棉莫竹节纱的竹节长短和粗细是可以调整的，这主要取决于纱线的生产工艺和设计要求。以下是一些影响竹节长短和粗细的因素：

原料选择：不同的纤维原料，如棉、莫代尔等，其天然纤维的长度和粗细不同，这会影响到最终竹节纱的竹节特征。

纺纱工艺：纺纱过程中，通过调整加捻程度、纺纱速度等参数，可以控制竹节纱的粗细。例如，增加捻度可以使竹节更紧密，而降低捻度则可以使竹节更松散。

竹节形成工艺：在纱线形成过程中，通过特定的工艺可以形成不同长短和粗细的竹节。例如，通过改变竹节形成装置的参数，可以调整竹节的大小。

后处理：纱线生产完成后，可以通过热定型、机械拉伸等方法进一步调整竹节的特征。

具体调整方法如下：

竹节长短：可以通过改变形成竹节的纤维长度和纺纱工艺中的拉伸力度来调整。纤维长度越长，形成的竹节通常越长；拉伸力度越大，竹节越长。

竹节粗细：可以通过调整纺纱过程中的捻度和拉伸力度来调整。捻度越大，竹节越粗；拉伸力度越大，竹节越粗。

在实际生产中，根据客户的具体需求，可以定制不同长短和粗细的棉莫竹节纱。例如，用于服装的棉莫竹节纱可能需要较短的竹节和适中的粗细，而用于家居用品的棉莫竹节纱可能需要较长的竹节和较粗的粗细。